北川县桂溪镇打造特色美食 助推旅游发展

四川新闻网消息 4月18日，首届北川白山羊美食文化活动暨第二届厨艺大赛桂溪片区分会场初赛在北川羌族自治县桂溪镇玉源餐厅举行。

来自桂溪片区的七个乡镇按照活动总体安排，对所有参赛人员健康码、行程码进行查验并测量体温后有序入场。各乡镇组织参赛人员迅速投入到紧张、激烈的比赛中。经过一上午的用心烹制，厨师们共做出了15道充满民族特色、色香味俱佳的精美菜品。

比赛中，各单位秉承“友谊第一，比赛第二”的宗旨，赛出了友谊和水平。此次活动不仅擦亮叫响桂溪片区“羌山鱼羊鲜珍”招牌，还能让更多游客到桂溪片区来欣赏美景、品尝美食，带动当地群众增收致富。（供稿：桂溪镇 白婷）