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  • 品羌山生态猪宴 赏乡村振兴好风光
    ——北纬31.8°北川第二届羌河湾生态猪美食文化节在小坝镇举行

    • 时间:2019-11-02 20:06
      来源:四川新闻网

    活动现场

    四川新闻网绵阳11月2日讯(记者 杨全春)品羌山生态猪宴,赏乡村振兴好风光。11月2日,北纬31.8°北川第二届羌河湾生态猪美食文化节在小坝镇举行。

    欢快的羌歌、热情的沙朗、清脆婉转的口弦、身着节日盛装的羌家姑娘……活动现场已然成了一片欢乐的海洋。品生态猪宴、观民俗表演、体验羌族风情、赢生态猪脚等形式多样的活动,让来自各地的游客在这里尽情地享受这新时代乡村振兴好时光。

    活动现场

    “我要一条后腿”、“给我来十斤五花肉”、“给我灌点香肠”……走在展区,放眼望去,生态猪销售异常火爆。“听说这边在搞生态猪美食文化节,就和家人一起来看看。刚才品尝了一道红烧五花肉,简直是人间美味。我果断就‘抢’到了十斤五花肉,这比城里同品质的生态猪肉要便宜多了。”来自绵阳的李女士说。

    羌河湾生态猪养殖合作社坐落在北川境内的小坝镇江河村一组。羌河湾依畔白草河,群山环抱,树木葱郁,四季风景,美不收受。

    生态猪

    该合作社基于江河村得天独厚的自然资源,以传统农户加合作社散养的模式在海拔1000—1800米的大山里进行生态猪养殖。羌河湾生态种养殖专业合作社理事长张大德告诉记者:“养殖过程中,不添加任何化学添加剂(通过猪肉检测),采用视频实时监控,利用音乐助长,喂养周期至少一年,我们的生态猪肉是真正看得见、摸得着、吃得放心的好猪肉。”

    据了解,北川羌族自治县羌河湾生态猪养殖合作,成立于2018年,注册资金100万,由北川小坝籍在外优秀慈善企业家鲜天财先生捐建,出资修建合作社办公用房、生产加工用房,给农户种苗、修建圈舍补助等。年养殖生态猪养殖700余头,入股社员 21 户,其中贫困户 7户。合作社社员可享受到先进的理念、技术、管理模式等所带来的好处,共同受益,共同致富。

    生态猪销售异常火爆

    2019年为继续全力推进乡村振兴战略,让百姓的日子富起来、美起来,小坝镇党委、政府紧紧围绕“不忘初心 牢记使命”主题教育,立足农业农村,坚持以产业促发展,大力发展山区特色种植业、适度发展生态养殖业、走规模化特色化差异化的产业发展思路,在巩固提升10万亩中药材基地的基础上,继续大力调整产业结构,支持高山晚熟枇杷、生态猪、中羌药材等特色产业,支持农业专合社和“大户”发展,做优做强特色品牌。

    “从目前国内省内养殖情况来看,未来几年普通饲料猪也许会面临一些市场风险。因此,我们必须对生猪产业做进一步转型升级,走市场供给侧结构性改革需求来赢得市场。举办北纬31.8°羌河湾生态猪第二届生态猪美食文化节的目的是推介北川小坝生态猪,力争以后实现市场订单后群众根据市场需求再生产养殖,有效应对可能发生的风险,探索农业高质量发展道路,促进群众增收致富。同时结合‘不忘初心牢记使命’主题教育,认真检视问题,寻找整改措施,巩固脱贫攻坚成果,助力乡村振兴发展。”小坝镇党委副书记、镇长杨东海说。

    美味的猪肉

    据悉,此届生态猪美食文化节期间,游客不仅可以品尝到颇具当地特色坝坝宴,吃到美味的猪肉,还能实地参观生态猪养殖基地,通过现场或网上等多渠道订购生态猪肉。

    县级相关部门和社会各界人士参加此次活动。(本网绵阳热线:0816-2261320)