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  • 平武:小蜜蜂成为甜蜜奔康大产业

    • 时间:2018-11-12 23:04
      来源:四川新闻网

    淘乡甜平武蜂蜜标准示范基地模块

    四川新闻网绵阳11月12日讯(文图/刘斌 胡顺涛 王兴莉)在决战决胜脱贫攻坚工作中,平武县始终将产业增收作为主要途径和长久之策,以农业供给侧结构性改革为抓手,创新发展“生态信息农业”,依托国家地标产品“平武中蜂”建基地、抓品控、闯市场、创品牌,走出了一条“当年见效、稳定持续、多重增收”的脱贫奔康之路。

    平武县首个数字化示范蜂场

    建基地——“三种模式”活源强基。牢固树立“三变”思维,依托自然资源优势,不断壮大基地规模。一是推动“立体循环”产业套餐模式。以探索实践“平武中蜂+Ⅰ级草本蜜源经济作物+Ⅱ级木本蜜蜂源经济作物”的“生态立体循环”脱贫套餐产业模式,将国家地标产品——“平武中蜂”为主导产业,引导群众因地制宜,在养蜂区套种以粮油作物、草本药材等为代表的Ⅰ级草本蜜源经济作物;以毛叶山桐子、厚朴、板栗等为代表的Ⅱ级木本蜜源经济作物。既解决了发展中蜂的蜜源,又形成短、中、长产业有效套置,实现农户收益倍增;既形成种养结合小循环,又最大限度减少化肥、农药使用,倒逼产业结构调整和生态环境保护,全县中药材、毛叶山桐子等蜜源植物栽植面积超过30万亩。二是创新“1+1”园区共建模式。按照“1个片区1个龙头企业引领,1个贫困村建设1个产业示范园、成立1个专合组织、组建1个技术团队”模式建设产业园。科学编制中蜂产业发展规划,出台激励扶持政策,确定3个龙头企业包片负责,对贫困户蜂箱、蜂种进行统一组织,开展技术培训及技术指导。在73个贫困村率先建成“平武中蜂+”产业园,每个村建立1个“平武中蜂+”专业合作社,合作社负责组织贫困群众发展生产,监督生产流程和产品质量。由农业部门统筹,整合龙头企业、专合组织和当地养蜂技术人员,组建技术服务团队,对蜂农进行技术指导。贫困群众可通过自主养殖、代养、托管等多种方式参与“平武中蜂+”产业发展。三是构建“三方共赢”利益链接模式。建立企业、村集体和村民“共建共享”利益链接机制,以“股份合作”方式建设中蜂养殖园,企业以蜂群、技术管理入股,村集体以自然资源入股,贫困户以日常管理劳务入股。中蜂产业所得收益按比例分红,实现共同参与、共同受益,形成保护生态环境的共识。龙安镇义佛山村中蜂产业园首创“企业4成、村集体4成、贫困户2成”的利益分配机制,实现集体经济收入4万余元。“442模式”在全县贫困村得到推广。2017年,全县养殖平武中蜂10万群、“平武中蜂+产业”(蜂产品+蜜源植物)产值5亿元。四是建设现代化数字示范基地。日前,日前,阿里巴巴携手平武正在建设由高科技武装的淘乡甜平武蜂蜜标准示范基地。一是帮助蜂农提高效率,减少劳动强度。基地的设备中装有检测仪器,自带摄像头,可以准确传递气象信息,让蜂农在家管理蜂场,随时监看情况。二是进行质量检测和准确评估,提升产品质量。新增糖份分析仪、抗生素分析仪和农残分析仪,帮助蜂农快速发现问题,保证出产的每一瓶蜂蜜的品质。并且统一配置收蜜硬件,让质量溯源更准确,同时对基地进行过程评估和巡检评分,并将评分与价格挂钩,力求优质优价。三是积累数据,对本地蜂农和产业进行状态预测。以前平武的蜂农都是靠天吃饭,在天气面前处于被动状态,数字化设备可以用数据预测的方法,让蜂农做到心中有数。比如,可以积累气象数据,预测蜜源位置,未来还能逐步建立与蜂群春季分群的模型关系,进行分群预测。还可以提供质检数据,对蜂蜜品质进行科学分级。四是助力生态脱贫,依托现代科技,为平武传统养殖手艺、高山中蜂蜂蜜保驾护航。

    淘乡甜未来农场平武蜂蜜标准示范基地

    抓品控——“六大体系”溯源保质。构建农产品质量可追溯机制,通过建立“六大体系”,实现了“平武中蜂”系列产品的质量可追溯。一是建立生产技术标准体系。制定和推广《平武中蜂蜜生产技术规范》和生产技术手册,细化4大环节11项具体技术指标,实行标准化生产,实现产品质量源头把控。二是建立产品质量监测体系。制定“平武中蜂”等系列产品质量标准15项,制定质量监测方案,严把5道关口,对蜂产品进行定期抽样检测,确保蜂产品质量安全。三是建立产品信息可追溯体系。3家龙头企业严格采集蜂产品生产、检测、包装、运输、销售等环节的详细信息,实现信息溯源和质量可追溯。企业收购蜂产品全部实行信息登记和台账管理,流通全过程实现可追溯。四是建立诚信监督体系。设立诚信担保基金300万元,在合同、专合社章程等注明包括生产者、经营者的标准化生产、禁限用投入品使用、“三品一标”标志认证使用、产品合同履约等5种情况的诚信约束条款。将诚信履行情况直接与产品销售、收购价格、信贷支持、经济惩罚等直接关联,提高蜂农诚实守信意识。五是建立品牌认证体系。制定品牌创建奖励办法,引导开展“三品一标”申报认证和监管,鼓励开展产品商标申报和国家驰名、省著名、市知名商标品牌创建工作。六是建立生态环境监测体系。加强“平武中蜂+”产业区周边环境监测、治理和保护,纳入信息化管理,为“平武中蜂+”生态农产品生产提供良好的生态环境。目前,生态信息农业示范点已达38个。闯市场——“三网联动”拓源扩销。坚持政府主导、企业主体,综合利用“天网”“地网”和“人网”,积极开拓市场,扩大销售。一是建“天网”搭网络快车。鼓励龙头企业加入天猫、京东等大型电商品台。创建“平武一点通”、“平武生态农特馆”、“润生众品”等特色电商平台。加强农村电商、微商建设和培育,依托中科院帮助开发“平武县智慧农旅大数据平台”,建立平武县生态农产品的大数据;与人民网“人民优选”开展深度合作,推介平武中蜂蜜;与阿里巴巴建立生态扶贫合作,推行网络预售,创造了“第1批次10000斤1小时售罄、第2批次10000斤1分钟抢光”的销售奇迹,将在2019年采收的“白露蜂蜜”已在2018年“双十一”提前预售。二是织“地网”建拓展据点。坚持“线上线下”同步拓展,优化平武中蜂产品线下销售体验网点布局。引导和扶持龙头企业在全国一、二、三线城市建立平武生态农产品体验店,在北京、上海、广州等一线城市建立平武生态农产品展示展销厅,目前已建成18家。三是拉“人网”树品牌形象。按照“政府搭台、企业唱戏”方式,积极组织县域企业参与“川货北京行”、“新春购物节”、“糖酒会”、“农博会”、“全国农交会”等各种展会活动,2018年16个企业参与市场开拓10次。在绵阳市区主办首届“农民丰收节暨第一书记代言”大型公益活动,吸引上万人参加,活动期间达成销售额约300万元。在卡塔尔等地参加境外农产品市场开拓活动。通过市场开拓,实现现场交易额845万元,形成订单近5000万元。

    平武大山老槽蜜荣获“第十六届中国国际农产品交易会参展金奖”

    “平武中峰”被评为“四川省农产品优秀区域公用品牌”

    创品牌——“三创互融”同源共赢。大力推进“品牌创建年”活动,集中优势资源做优做强生态区域农产品品牌。一是加快品标认证。开展“三品一标”创建和认证工作,鼓励企业加大“三品一标”认证力度,对取得“三品一标”的企业和新型经营主体并给予资金支持和奖励,全县“三品一标”认证已达119个。将国家地理标志保护产品“平武中蜂”,协议授权给符合条件的龙头企业使用。正在创建“平武中蜂蜜”国家地标。二是提升品牌形象。策划启动“食药同源”农业文创工作,创建“食药同源·平武原生”区域品牌,让平武特色农产品成为优质生态品、旅游商品和馈赠佳品,提高市场认可度和号召力。2018年9月,在“首届四川品牌大会”上,平武中蜂蜜被授予“四川一城一品品牌”称号;10月30日,被四川省农业厅授予“四川省10大农产品优秀区域公用品牌”;11月5日,“平武中蜂—大山老槽蜜”荣获农业部主办的第16届中国国际农产品交易会金奖。三是创建出口资质。引导企业积极开展“欧美标准”认证工作,着力开拓中东、欧美等国外市场。平武“大山老槽蜜”在中东曾卖出700元1斤的好价钱,“大山老槽蜜”、“羌家蜜”、“百花蜜”等品牌已陆续成功进入国内外高端市场。(本网绵阳热线:0816-2261320)